В Москве было проведено исследование, которое показало, что более 60% блюд, заказанных через популярные сервисы доставки, содержат недопустимое количество кишечной палочки и других микробов. В ходе анализа продукции от таких сервисов, как «Вкусвилл», «Перекресток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen, было выявлено превышение нормы по содержанию бактерий группы кишечной палочки и общему микробному числу в 10 из 16 образцов.
Из всех брендов лишь «Самокат» и «Перекресток» продемонстрировали «чистоту» продукции, хотя некоторые показатели все равно превышали норму. Кроме того, в куриных шницелях от «Вкусвилл» и «Шоколадницы» также не было обнаружено нарушений.
Эти результаты исследования поднимают вопрос о безопасности питания, заказываемого через сервисы доставки. Важно обращать внимание на репутацию и стандарты качества каждого сервиса перед тем, как сделать заказ. Кроме того, следует обратить внимание на условия хранения и доставки продуктов, чтобы избежать опасности заражения.
Покупателям рекомендуется быть более внимательными к выбору блюд и брендов при заказе еды на доставку. Важно также помнить о том, что даже у крупных и популярных сервисов могут возникать проблемы с качеством продукции. Поэтому важно следить за обновлениями и отзывами, чтобы сделать более информированный выбор.
Необходимо также обратить внимание на соблюдение правил гигиены и безопасности при приготовлении пищи дома, чтобы снизить риск заражения вредными бактериями. Помните, что здоровье всегда стоит на первом месте, поэтому будьте бдительны и внимательны к тому, что вы едите.