Лишнее потребление сахара может привести к развитию диабета и деменции. Все мы слышали совет: чтобы лучше думать, съешьте шоколадку. Она быстро увеличит уровень глюкозы в крови, которая является топливом для нашего мозга. Некоторые люди думают, что если есть больше сладкого, то мозг будет работать лучше. Но врачи утверждают обратное. Если у вас проблемы с нормальным усвоением сахара (которые могут возникнуть из-за избыточного употребления сладостей), что приводит к развитию диабета, то увеличивается риск заболевания Альцгеймера. Ученые называют БА «диабетом 3-го типа».
Что происходит с мозгом, когда уровень глюкозы в крови слишком высок? Кто наиболее подвержен развитию болезни Альцгеймера и как можно снизить этот риск на основе последних научных исследований? Об этом мы поговорили с врачом-неврологом, старшим научным сотрудником лаборатории нейрогериатрии Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, кандидатом медицинских наук Марией Чердак.
Излишнее количество сахара, а мозг голодает. Несколько десятилетий назад ученые обнаружили, что у людей с диабетом в 2-3 раза чаще случаются проблемы с памятью. И частой причиной этого в пожилом возрасте является болезнь Альцгеймера. Сегодня мы знаем гораздо больше. При сахарном диабете 2-го типа организм перестает реагировать на инсулин. Инсулин должен переносить глюкозу из крови в клетки. Если чувствительность к инсулину нарушена, уровень сахара в крови остается высоким, но клетки не получают глюкозу, а мозг очень зависит от этого. Ученые сделали вывод, что из-за нечувствительности к инсулину клетки мозга просто не получают достаточно топлива, что в итоге может привести к деменции.
Исследователи обнаружили, что существует такое понятие как «диабет мозга» или диабет 3-го типа. Мозг содержит много рецепторов к инсулину, которые участвуют во многих важных биологических процессах. Инсулин играет ключевую роль в формировании памяти, поддержании жизнедеятельности клеток мозга и очистке его от токсичных веществ. Если нарушена чувствительность к инсулину, могут возникнуть опасные сбои в различных процессах в мозге, что в конечном итоге приведет к развитию болезни Альцгеймера.
Сахарный диабет не единственный фактор, который увеличивает риск болезни Альцгеймера, но это одна из причин, на которую можно повлиять, чтобы снизить вероятность деменции. Кроме того, важно контролировать другие показатели, такие как уровень холестерина, ожирение и артериальное давление, которые также могут негативно сказаться на риске развития болезни Альцгеймера.
Для того чтобы максимально продлить свою активность и сохранить ясность ума и хорошую память, важно поддерживать и развивать когнитивный резерв. Это своего рода запас прочности в мозге. Регулярные умственные упражнения, такие как чтение, учеба нового материала и социальное взаимодействие, могут помочь укрепить когнитивный резерв и защитить от деменции.
Другие способы защиты от деменции включают в себя избегание травм головы, регулярные физические упражнения, ограничение употребления быстрых углеводов, контроль уровня сахара и холестерина в крови, а также обеспечение достаточного сна. Все эти меры могут помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера и сохранить здоровье мозга на долгие годы.
