Британские диетологи признали мороженое лучшим десертом лета. Сочетание белка и кальция, плюс прохлада в жару, действительно делают сливочное мороженое хитом сезона. Однако, мороженое не является самым полезным десертом, но оно безусловно самое популярное в жаркую погоду. Оно вкусное и помогает охладиться, но у него есть и минусы.
Даже если вы стремитесь к похудению, это не означает, что вам нужно полностью отказываться от мороженого. Однако стоит помнить, что сливочное мороженое, особенно пломбир, содержат много калорий. Порция сливочного мороженого в 100 граммах содержит около 180 калорий, а пломбир — 230-240 калорий. Кроме того, мороженое содержит сахар, поэтому не стоит употреблять его в больших количествах, особенно если вы следите за своим весом.
Сколько мороженого можно съесть? Рекомендуется употреблять одну порцию мороженого (70-100 грамм) за раз и не более двух-трех порций в день для тех, кто не контролирует свой вес. Для тех, кто следит за весом, рекомендуется употреблять одну порцию в день. Важно помнить, что порция не означает полулитровое ведро мороженого.
Когда выбираете мороженое, обращайте внимание на этикетку. Сливочное мороженое или пломбир должны содержать молоко, сгущенное молоко, сливки и сахар. Если мороженое произведено по ГОСТу, вкус будет более привычным и натуральным. Если на упаковке нет надписи ГОСТ, скорее всего, в составе мороженого присутствуют растительные масла и другие добавки.
Если вы предпочитаете фруктовые мороженые, обратите внимание на их состав. Лучше всего выбирать мороженые, сделанные из натурального сока или пюре. Вы также можете приготовить фруктовое мороженое дома, контролируя количество сахара и других добавок.
Не стоит употреблять слишком много мороженого в жару. Ледяная еда может нарушить терморегуляцию организма и привести к переохлаждению, особенно на фоне сквозняка. Важно помнить об осторожности, особенно в период пандемии коронавируса.
